您可以透過兩種方式使用這些影片：

1. 將影片作為動作示範。 觀看影片，注意影片中的人如何移動雙手並使用削皮器削胡蘿蔔。然後練習使用削皮器削胡蘿蔔，模仿影片中的動作。 需要時可重複觀看並模仿。
2. 在觀看時想像自己在做這個動作。 想像您就是影片中的人。觀看影片時，試著想像移動雙手並使用削皮器削胡蘿蔔的感覺。然後練習使用削皮器削胡蘿蔔，模仿影片中的動作。 需要時可重複觀看，一邊想像感覺一邊模仿。

削切蔬菜的重要提示

除了觀看影片外，也請遵循我們削切蔬菜的重要提示：

• 練習此技能時務必請成人監督，並讓手指遠離削皮器刀刃
• 影片中使用的「U 型」削皮器通常較易使用。但您可能偏好不同的款式。
• 將前臂放在桌上可能有助於穩定手部
• 試著對其他蔬菜使用相同技巧
• 觀看我們的切菜影片以學習如何切菜

注意：這些動作示範影片的設計目的是幫助患有 動作協調障礙（動作協調障礙；發展性協調障礙）的兒童學習如何成功削切蔬菜。影片展示了以第一人稱視角記錄的削胡蘿蔔動作示範，由一名正常發展的兒童模特兒演示。 合格的職能治療師指導兒童模特兒如何執行動作示範，以確保展示適當的技巧。這些影片可供患有發展性協調障礙/動作協調障礙 的人士、家長、職能治療師、物理治療師、教師或任何需要支援患有發展性協調障礙兒童學習食物準備技能的人士免費使用。削切蔬菜 失用症 動作技巧

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